Всемирный день пельменя
- sashulya-v
- 15 февр. 2021 г.
- 1 мин. чтения
С 7 по 13 февраля в Удмуртии проходил ежегодный фестиваль "Всемирный день пельменя".
Удмурты всегда считали пельмени (пельнянь) удмуртским блюдом. Раньше их лепили в каждом доме, причем лепили впрок, как консервы. Сегодня же не каждая хозяйка может похвастаться умением лепить пельмени. Ведь их всегда можно купить в магазине.
А пельмени - это часть нашей культуры. Много традиций и обычаев было у удмуртов в процессе приготовления этого блюда.
Чтобы не забывалась удмуртская кухня, Чуринская библиотека тоже присоединилась к фестивалю.
Нет, мы не лепили пельмени... К сожалению у нас нет в библиотеке таких возможностей. Но мы провели большую информационную работу: познакомили с книгами об удмуртской кухне (в них есть множество рецептов приготовления пельменей); с детьми провели игру "Ах, пельмешки хороши"; провели акцию "Пельмени по-удмуртски".
И даже получили отклик в виде фотографии с тарелкой только что приготовленных пельменей.
В следующем году обязательно еще раз присоединимся к фестивалю "Всемирный день пельменя".
Недавние посты
Смотреть всеВ преддверии дня России мы с детьми из лагеря провели игру-путешествие "Я живу в России!" Побывали на станциях "Символы России"...
Сегодня был насыщенный день. Мы отмечаем день рождения А С. Пушкина. Ему исполнилось 224 года со дня рождения! Живут его стихи и сказки....
Comments